文昌市局开展酸奶经营行为专项检查

  为进一步加强和规范酸奶销售监管工作,有效防控酸奶质量风险,保证人民群众饮食安全,近日,文昌市局对全市品牌酸奶总经销商开展酸奶经营行为专项检查。

  本次专项检查以酸奶总经销商为重点,主要针对伊利、蒙牛、艾森、光明等批发酸奶总经销商逐一检查,重点从安全责任落实、冷藏库温度校准、制度建立、相关记录、索证索票、库存管理等方面入手,严格按要求开展全面检查,严把食品安全关。

  截至目前,共出动执法人员40人次、执法车辆8车次,检查食品经营户18户。未发现四大品牌的酸奶来源不合法的情况。对个别经营户未按要求的贮存条件贮存酸奶,未建立过期产品回收区,仓库存在脏、乱、差等现象,执法人员已现场要求经营户立即整改到位。

 
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