陵水县文罗食药监所接力指导文罗镇中心幼儿园做好食品安全突发事件应急演练

为让辖区内中心幼儿园做好突发食物中毒事件的应急处理,建立完善应急救援机制,提高各部门的应急处置能力。上月,3月23日下午,文罗食药监所助力群英中心幼儿园做好2018年春季学校、幼儿园食品安全突发事件应急演练的基础上,4月12日第二次继续指导文罗镇中心幼儿园开展2018年春季学校、幼儿园食品安全突发事件应急演练。演练由文罗镇食安办分管领导、文罗镇中心幼儿园全体教职工和幼儿、文罗镇卫生院工作人员、文罗镇派出所、文罗食药监所共300余人参加观模演练。 4月12日下午15时,文罗镇中心幼儿园园长郑冬竹宣布应急演练正式开始,此次演练是以幼儿在幼儿园内用餐后小(一)班5名幼儿陆续出现不同程度地出现恶心、呕吐、腹部疼痛、头疼、全身乏力等症状。小(一)班班主任立即报告郑冬竹园长,郑冬竹园长立即赶到现场了解情况,初步怀疑疑似食物中毒,园长第一时间组织紧急救护小组,并拨打120医疗报警,迅速按程序将情况报告文罗镇政府食安办和县食药监局等相关部门。随后,立即到达食堂,禁止非工作人员进入,食堂管理人员对残留食物、容易及可疑食品,对可能引起中毒的饮用水及当天幼儿的就餐留样食品进行封存,同时向上级各主管部门进行汇报和应急处置工作,使事件得到及时有效的控制。 演练结束后,参加演练各单位对演练情况进行了总结,对演练中存在的问题和不足提出了意见和建议,并要求各幼儿园要加强领导,明确职责,加强演练,完善预案,不断总结和积累经验。下一步,文罗食药监所将陆续接力指导辖区内学校开展食品安全突发事件应急演练,保障辖区内幼儿园、学校及其周边食品安全零事故发生。

 
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